Desde hace unos años comenzó a sonar la idea de soberanía alimentaria como un concepto un tanto abstracto, del que no se tenía mucha certeza sobre su significado. Actualmente es una consigna, un motivo de lucha de muchos colectivos sociales.
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Miryam K. de Gorban: “Sí se puede, vamos abriendo caminos”
En un mundo en que la alimentación y la nutrición se encuentran en el foco de las luchas populares, ella sigue haciendo camino, compartiendo y discutiendo sus saberes con lxs estudiantes para seguir construyendo dignidad, en pos de la soberanía alimentaria.
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Lactancia sí, lactancia no
Cada año, del 1 al 7 de agosto, se celebra la Semana Mundial de la Lactancia Materna. Una mirada sobre la no siempre fácil tarea de amamantar.
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Soledad Barruti presenta “Malcomidos”
Este miércoles 13 de noviembre la periodista presenta su libro en el Auditorio de Radio Nacional.
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16 de octubre: Día Mundial de la Alimentación
Se celebra en conmemoración de la fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
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El tratamiento de la alimentación en los medios
¿Cómo empezar a hablar sobre alimentación y nutrición en un medio sin conocer el contexto de quienes leerán esta nota? ¿Cómo escapar a los famosos “tips” para una vida saludable?
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